Preparació

1. Afegeix la xocolata en un bol, posa’l al microones i sense deixar que es fongui del tot treu-lo i barreja-ho bé. Posa’l de nou al microones fins que la xocolata quedi totalment fosa i líquida.
2. Amb una espàtula, farceix els motlles dels ous i fes lleugers moviments i tocs suaus fins que quedin totalment banyats de xocolata.
3. Col·loca'ls en un plat cara avall.

Per a la base de galetes:

1. Tritura les galetes i afegeix-les en un bol. Seguidament, aboca la mantega ja fosa i barreja-ho fins que els ingredients quedin ben integrats.
2. Afegeix la barreja a les bases dels ous de xocolata, pots ajudar-te amb una cullera.
3. Deixa'ls reposar durant 15 minuts a la nevera.

Per al farciment:

1. Afegeix en un bol el formatge crema, el sucre de llustre i l'extracte de vainilla. Barreja fins a obtenir una textura llisa i cremosa.
2. En un altre bol bat la nata. Després, afegeix suaument la nata muntada amb la barreja del formatge i remou fins que quedin tots els ingredients ben integrats.
3. Aboca el farciment de formatge als motlles i allisa la part superior amb una espàtula.

Per decorar:

1. Afegeix amb una màniga pastissera una mica de xocolata per sobre.
2. Decora’ls amb els teus sprinkles preferits i els mini ous de massapà.
3. Finalment, col·loca'ls sobre una reixeta refredadora i deixa'ls reposar a la nevera durant 2 hores.
   
   

Llest! Ja pots gaudir de la teva recepta de Pasqua.