Cassola de fang 17 cm Breda

Cassola de fang esmaltada de 17 centímetres de diàmetre de la marca Breda. Està elaborada en un material sostenible per artesans experts. És resistent, suporta bé les altes temperatures i, sobretot, la podràs utilitzar per a la cocció lenta.

Característiques

• Manté els aliments humits

El fang és un material porós que atrapa la humitat i impedeix que els aliments en cocció es ressequin. Podràs preparar plats tradicionals de cocció lenta sense molts inconvenients. Sobretot, conservaràs el sabor dels aliments.

• No s'enganxen els aliments a el fons

El material distribueix molt bé la calor i, per tant, aquest arriba de forma homogènia als aliments. D'aquesta manera, es cuinaran parells i sense enganxar-se a fons de la cassola. Una altra gran avantatge de l'recipient és que tampoc desprèn res cap a l'aliment; es manté en bones condicions.

• Manté el menjar calent

La cassola desprèn la calor d'una forma lenta i homogènia. Els aliments es mantindran amb una bona temperatura molt més temps que en altres recipients.

• Fàcil d'usar

Podràs col·locar aquest recipient per cuinar al forn, cuina de gas, microones o vitroceràmica. Fins i tot podràs fer servir la cassola amb un difusor de calor.

• Producte artesanal d'alta qualitat

És una cassola elaborada per artesans experts. Si li dónes al producte el tracte adequat, et durarà per molt temps.