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Receta - Tarta de queso en la freidora de aire
TARTA DE QUESO EN LA FREIDORA DE AIRE
Ingredientes
- 200 gr Queso Philadelphia
- 250 gr Queso fresco de Burgos
- 3 Huevos Talla L
- 200 ml Nata
- 85 gr Azúcar
- 2 cda Harina de Trigo
- Ralladura de Limón
Preparación
- Precaliente la freidora de aire a 160º durante 5 minutos
- En un bol, mezcle todos los ingredientes y bate hasta integrarlos.
- Prepare un molde con papel vegetal. Vierte la mezcla.
- Introduzca el molde en la freidora de aire durante 35min a 200º.
- Pasado ese tiempo lo sacamos y lo dejamos reposar en la nevera durante 6h aprox.
Consejo
En la mitad del proceso, saque el molde de la freidora y coloque papel de aluminio por encima para que no se dore demasiado.
Utensilios utilizados