Mandolinas, un utensilio genial que cambiará tu cocina

La cocina es creatividad e innovación. ¿Alguna vez has probado una mandolina? En Culinarium sabemos que, cuando pruebas algunas de las recetas con las que es necesario utilizar la mandolina, no te quedarás indiferente.

Ralladores y picadoras multiusos

Un rallador es un utensilio de cocina empleado para desmenuzar alimentos sólidos mediante restregamiento, ​ tales como frutas, verduras, pan duro, etc. El rallador suele ser una pieza de acero con un conjunto de perforaciones sobre su superficie que recuerda a una lima. En el mercado existen pocos modelos de plástico.