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Receta - Pasta de lentejas salteadas con verdura y carne vegetal
PASTA DE LENTEJAS SALTEADAS CON VERDURA Y CARNE VEGETAL
Ingredientes
- 1/2 cebolla grande
- 1/2 calabacín
- 1/3 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- Aceite de oliva
- Especies (curry, comino, pimiento dulce y pimienta negra)
- Carne vegetal
- Pasta de lentejas
Preparación
- Cuece la pasta.
- Corta las verduras e introdúcelas en un corta-verduras manual para picarlas.
- Saltea las verduras junto con las especias.
- Añade la carne vegetal o la proteína que desees.
- Mézclalo con la pasta.
- ¡Listo para poner en tu táper o para comer!
Utensilios utilizados
Català
