Xarop de glucosa 375 g Funcakes

El xarop de glucosa és molt utilitzat en receptes dolces com postres, llaminadures, pastissos i melmelades. Prevé la formació de vidres de sucre i dóna més cremositat a, entre d'altres, fondant, pasta de goma, xocolata per modelar, glacé real, caramel i ganache. Fornejes molt des de zero? Aleshores aquest producte pertany permanentment al teu rebost.

Ingredients: Xarop de glucosa

Consells d'emmagatzematge 15-25°C.

Valors nutricionals: Valors nutricionals per 100 g

• Energia: 1406 kJ / 331 kcal
• Grases: 0 g de les quals saturades 0 g
• Carbohidrats: 82,7 g dels quals sucre 55,4 g
• Proteïna: 0 g
• Surt: 0 g