Aquesta paella wok Bergner ha estat fabricada amb materials d'alta qualitat i durabilitat. Posseeix unes dimensions de 24 cm, cosa que és útil per preparar grans racions. Amb la seva capa antiadherent a l'interior, preveu que s'enganxin sòlids o líquids.
El material principal utilitzat en la confecció és el ferro. Aquest material compta amb una gran capacitat per suportar lexposició prolongada a altes temperatures. No es deforma ni perd la duresa fins i tot després de diversos usos.
Aquesta paella Bergner compta amb nanses a cada lateral que permeten manipular-la de forma lliure perquè els ingredients al seu interior es mantinguin en constant moviment. Aquestes peces eviten que la pell entri en contacte directe amb fonts intenses de calor.
L'àrea externa té una cobertura brillant que resulta atractiva a la vista i, a més, combina amb la decoració actual d'espais domèstics o restaurants. Brinda sensació de professionalitat i refinació en cuinar.
La calor es distribueix de manera organitzada des de la base de la paella cap a la resta de la superfície. Això preveu que es formin punts de calor aïllats per brindar una cocció completa.
Té un pes lleuger que redueix l'estrès de l'articulació del canell en aixecar el producte. La part inferior manté la paella ferma en superfícies planes.
Codi | 1009087 |
---|---|
Color | Negre |
Marca | BERGNER |
Tipus de cuina | Totes les cuines inclosa la inducció |
Material | Ferro |
Diàmetre | 24cm |