Separar el rovell de la clara és una tasca habitual en moltes receptes, però no sempre resulta senzilla. El separador de rovells de silicona Culinarium ha estat dissenyat per convertir aquest procés en una tasca ràpida, neta i precisa, permetent obtenir resultats perfectes amb el mínim esforç i sense malbaratar aliment.
El seu disseny incorpora tres ranures que permeten que la clara s'escorri fàcilment mentre el rovell queda retingut, aconseguint una separació neta i uniforme. A més, evita que els rovells es trenquin o es barregin amb les clares durant la separació.
Fabricat en silicona alimentària d'alta qualitat, 100% lliure de BPA, combina flexibilitat, resistència i durabilitat per a un ús segur i prolongat. Incorpora una ànima interna metàl·lica que aporta més fermesa i estabilitat durant la seva utilització, oferint un maneig més còmode i precís.
El seu disseny amb dues ales permet recolzar-lo fàcilment sobre recipients i manipular-lo amb total comoditat, ajudant a estalviar temps en la preparació de merengues, pastissos, natilles, maioneses, masses i altres elaboracions on cal separar les clares dels rovells.
A més, és apte per al rentavaixella, cosa que en facilita la neteja i el manteniment després de cada ús.
| Codi | 6001516 |
|---|---|
| Color | Vermell |
| Marca | CULINARIUM |
| Material | Silicona |