Ratllador zester cítrics Culinarium

L'eina essencial per extraure la ratlladura fina i aromàtica

El Zester / Ratllador de Cítrics (4006940) de Culinarium és un utensili d'alta precisió dissenyat específicament per extraure la ratlladura fina (zest) de llimones, taronges i altres cítrics, sense arribar a la part blanca i amarga. És un element imprescindible en pastisseria, cocteleria i cuina gormand.

Característiques Destacades

• Ratllat de Precisió: Fulla d'Acer Inoxidable amb micro-ganivetes esmolades que permeten obtenir una ratlladura fina i lleugera, potenciant l'alliberament dels olis essencials.
• Disseny Ergonòmic: El seu mànec còmode facilita el ratllat en diferents angles, reduint l'esforç i assegurant una agafada segura durant el seu ús.
• Ús Versàtil: Ideal no només per a cítrics, sinó també per ratllar espècies dures com la nou moscada o canella, i per obtenir encenalls fins de formatge curat o xocolata.
• Durabilitat: Fabricat amb materials resistents i aptes per a ús alimentari, garantint una llarga vida útil i una higiene òptima a la cuina.

Especificacions del Producte (4006940)

• Marca/Col·lecció: Culinarium.
• Referència Principal: 4006940
• Tipus: Zester / Ratllador Fin / Utensili de Cuina.
• Material: Acer Inoxidable (fulla) i mànec ergonòmic.
• Funció: Obtenir ratlladura (zest) sense la medul·la amarga.

Maximitza el sabor de les teves receptes afegint l'aroma intens dels cítrics amb aquest ratllador professional.