Aquesta paella de ferro antiadherent Bergner està dissenyada per a la preparació de carns, vegetals, salses, entre altres receptes. Les seves dimensions de 28 cm permet abocar porcions grans al seu interior. Lliure d'elements PFOA i substàncies tòxiques per a la salut.
La nansa al lateral compta amb una longitud considerable per adaptar-se a la subjecció natural. Aquesta peça, a més, té una textura suau que evita la irritació a les mans durant llargs períodes dús. Aporta balanç i equilibri.
La capa de ferro a l'exterior protegeix l'estructura de la paella del desgast generat per l'exposició a la calor intensa. Distribueix la calor de manera uniforme per proporcionar una cocció completa i sense punts de calor aïllats.
L'acabat extern és brillant i té un color elegant que aportarà un toc de professionalitat i refinació a cuiners professionals o principiants. És fàcil de rentar i no perd la brillantor, encara que l'hagis utilitzat diverses vegades.
El recobriment a les cares interiors evita l'adherència de fluids com a greix o oli per maximitzar la vida útil del producte. A més, les peces sòlides llisquen en aquesta superfície per facilitar la neteja posterior.
La paella té una mida apropiada per guardar en armaris de mida estàndard. El pes lleuger fa que sigui fàcil de transportar.
Codi | 1009086 |
---|---|
Color | Negre |
Marca | BERGNER |
Tipus de cuina | Totes les cuines inclosa la inducció |
Material | Ferro |
Diàmetre | 28cm |