Innovació i salut a la teva cuina: tecnologia de titani pur per a resultats professionals
La paella de titani de Lacor representa l'avantguarda en estris de cuina saludables i eficients. El seu cos està fabricat amb una estructura de tres capes de màxima qualitat: un interior de titani pur 100%, un nucli d'alumini 1060 i un exterior d'acer inoxidable 18%, combinació que assegura una transmissió de la calor excepcionalment ràpida i uniforme. Dissenyada per a qui prioritza el benestar, la seva capa interior de titani de grau alimentari és un material biocompatible, antibacterià i hipoal·lergogen, ideal per cuinar de forma segura i preservar el sabor autèntic de cada ingredient.
Característiques Principals
Estructura Trimaterial: combina titani, alumini i acer inoxidable per a un rendiment tèrmic òptim i durabilitat extrema.
Superfície TitanGrill: tecnologia sense antiadherents i 100% lliure de PFAS, dissenyada específicament per evitar que els aliments s'enganxin de forma natural.
Cuina Saludable: superfície que preserva els nutrients i manté la humitat natural dels aliments, realçant els seus matisos.
Alta Resistència: gran capacitat per suportar altes temperatures, permetent segellats i daurats professionals amb la lleugeresa del titani.
Mànec Ergonòmic: fabricat en acer inoxidable d'alta qualitat i fixat amb reblons d'acer per a una estabilitat i control total.
Màxima Compatibilitat: apta per a tot tipus de focs, destacant el seu excel·lent rendiment en inducció, a més de ser apta per a forn i rentavaixelles.
Especificacions Tècniques
Diàmetre: 20 cm.
Material interior: Titani pur 100% (biocompatible).
Material nucli: Alumini 1060.
Material exterior: Acer inoxidable 18%.
Referència: 24353.
Resistència: Altament resistent a la corrosió i a l'ús diari exigent.