Ganivet cuiner 21 cm Arcos

El ganivet Arcs de cuiner és útil tant per a les persones dedicades a l'art culinari de forma professional com les amateurs. Pertany a la sèrie Clàssica de la marca. Modelat a altes temperatures en una sola peça.

Característiques

• És un model de ganivet versàtil

Aquest utensili pot ser destinat a molts usos dins de la cuina. De línies clàssiques, simples, però molt funcional.

• Es caracteritza fonamentalment per tres elements: mida de la fulla, tipus de tall i ús

En aquest sentit, es pot dir que és ample, amb tall llis, precís i resistent. És relativament lleuger: 260 gr de pes i no gaire llarg: 32 cm.

• El full d'aquest implement de cuina té uns petits orificis o alvèols al llarg de la superfície

Això permet que s'obtinguin millors talls i també evita que els aliments s'hi adhereixin.

• Poseeix un disseny clàssic

Un disseny amb sentit utilitari. Amb mànec ergonòmic que evita lestimadures a les mans i permet maniobrar amb comoditat. El full estilitzat de línies simples acompanya un ganivet lleuger i efectiu.

• Materials de primera qualitat

S'utilitzen materials com a acer inoxidable amb tecnologia Nitrum. És un tipus d'acer elaborat al nitrogen. Això permet que el ganivet duri més, encara que sigui utilitzat amb freqüència.

• Té usos variats

Aquest ganivet fabricat per Arcos se'l coneix també com a cebollero. Amb ell es pot fins i tot picar i netejar vegetals i fruites.