Ganivet costellam inox 10 cm Arcos

El ganivet per a bistec de la marca espanyola Arcos està totalment elaborat en una sola peça d'acer inoxidable. Aquesta eina de primera qualitat et donarà moltes satisfaccions quan el facis servir a taula pel seu bon tall i resistència.

Característiques:

• Ganivet per a bistec

El ganivet per a bistec té una fulla rígida i resistent i una fulla tallant que és més ampla a la base i s'estreny cap a una punta esmolada amb un tall llis. L'extrem elevat de la fulla, la vora de tall corb i la culata recta permeten que el ganivet penetri en llocs propers als ossos, que són de difícil accés per als ganivets convencionals.

• D'acer inoxidable

Fabricat en acer inoxidable japonès baix en carboni i refinat per metal·lúrgics japonesos. És un metall fort i resistent a la corrosió.

• Índex de duresa

Aquest acer té un índex de duresa Rockwell (Hrc) de 47-49, cosa que indica que té una bona capacitat per resistir la deformació.

• Monoblock

El ganivet està elaborat en una sola peça de metall.

• Esmerilat

La secció de la fulla compta amb un esmerilat pla, cosa que li dóna un tall estable que talla molt bé. Aquest esmerilat és ideal per tallar materials gruixuts i densos. És la millor opció, tant per a un ganivet de cuina com per a un ganivet d'ús diari.