5% DTE EN COMPRES SUPERIORS A 35€. FES-TE XEF CULINARIUM I APROFITA-HO!

Fondant turquesa 250g Renshaw

Add to Wish List
3,45 €
Codi
0203886
 

Descripció

Cobreix pastissos i cupcakes amb la pasta de sucre de color turquesa de la marca Renshaw, el gran clàssic en el món de decoració i disseny de figures magnífiques. Ideal per crear motius nadalencs.

Característiques

  • Un món de possibilitats
  • És un clàssic molt utilitzat en la realització de decoracions per a cobrir pastissos. Aquesta pasta de modelar de color turquesa es pot enrotllar, tornejar o utilitzar amb talladors i motlles per a crear flors i modelar figuretes.

  • Composició
  • Està realitzada bàsicament amb sucre i xarop de glucosa. Apta per a vegetarians, vegans i dieta Kosher. Es presenta en un paquet de 250 grams. Es produeix en una fàbrica en què s'utilitzen nous.

  • Disseny
  • És perfecta per decorar pastissos perquè la seva textura aporta extrema flexibilitat i una suavitat que permet adaptar-la a la forma desitjada. Té gust de vainilla i això fa que sigui combinable amb qualsevol tipus de preparació. S'endureix quan s'ha deixat una estona a l'aire lliure.

  • Mode d'ús
  • Has de manipular la massa de sucre amb els dits per aportar calor i l'elasticitat. Per aplanar es pot utilitzar un corró, empolvorant o fècula de patata sobre la superfície a treballar.

  • Conservació
  • Un cop realitzades les flors o motlles creatius, has de guardar-les en un lloc fresc i sec, lluny de la humitat. Tanca el paquet a l'acabar l'ús. Per a una treball òptim, deixar assecar unes 24 hores.

  • Ingredients
  • Sucre, xarop de glucosa, Humectant: E422, Oli de palma, Emulsionant: E471, Colorant: E122, E133, Estabilitzant: E413, Conservant: E202, Aroma.

    Consells per a al·lèrgics: elaborat en una fàbrica que manipula ingredients de fruits secs (ametlles).

    Apte per a vegetarians i vegans. Aprovat per Kosher i Halal.

    NUTRICIÓ
    Valors típics per 100g
    Energia 1665 kj / 393 kcal
    Greix 4,1g
    dels quals saturats 2,4g
    Carbohidrats 89,3g
    dels quals sucres 87,8g
    Proteïna 0g Sal 0g


Informació tècnica

Informació tècnica
Codi 0203886
Color Blau
Marca RENSHAW