Fondant Taronja 250 g Funcakes

La pasta de sucre de color taronja té un deliciós gust de vainilla. És perfecta per cobrir un pastís i retallar formes.

Mestreu bé abans d'usar-la i esteneu-la sobre una fina capa de sucre glas.

També podeu utilitzar la pasta de sucre per modelar o crear diferents formes i dissenys.

Es pot pintar amb colorants per a aliments. Deixeu reposar el fondant durant una hora després de pintar-lo (cobert) per obtenir els millors resultats. Torneu a pastar la pasta de sucre abans de continuar treballant.

Per cobrir un pastís rodó de 20 cm de diàmetre, necessitareu aproximadament 500 g de fondant.

El fondant és suau, flexible i s'endureix completament després de la seva elaboració.

Conté: 250 g.

Conservar en un lloc fresc i fosc, entre 15-20°C.

Preparació: Es recomana el procés següent per obtenir un resultat òptim:

• Deixeu que la pasta de sucre arribi a la temperatura ambient.
• Massa la pasta de sucre amb fermesa fins que estigui suau i elàstica.
• Espolvoreu la superfície de treball amb una mica de sucre glas i esteneu el fondant amb un corró fins aconseguir una forma uniforme (2-3 mm de gruix).
• Gireu la pasta de sucre una quarta part per evitar que s'enganxi. Continuen apareixent petites esquerdes a les vores en estendre el fondant? Torneu a amassar amb fermesa fins que les vores quedin llisos en estendre'l. Aleshores la pasta de sucre està a punt per ser utilitzada.

Ingredients: sucre (79%), greix vegetal (palmist, palmell), xarop de glucosa, aigua, humectant: E422, emulgent: E471, espessidor: E415, E466, aroma natural, conservador: E200, acidulant: E330, colorant: E102, E129.

E102, E129: pot tenir efectes negatius sobre l'activitat i l'atenció dels nens.

Pot contenir traces de: fruits de closca.

Aquest producte és: certificat Kosher, certificat Halal, sense gluten (NL-090-046), apte per a vegetarians, apte per a vegans.