Fondant porpra 250g Renshaw

Característiques

• Un món de possibilitats

És un clàssic molt utilitzat en la realització de decoracions per a cobrir pastissos. La pasta de modelar de color porpra es pot enrotllar, tornejar o utilitzar amb talladors, a més d'estendre fàcilment i utilitzar com a farcit.

• Composició

Està realitzada bàsicament amb sucre i xarop de glucosa. És adequada per a vegetarians, vegans i dieta Kosher. La quantitat de cada paquet és de 250 grams. Es poden trobar traces d'ametlles.

• Disseny

És una massa deliciosa i perfecta per decorar pastissos perquè la seva textura aporta extrema flexibilitat i una suavitat que permet adaptar-la a la forma desitjada. Té gust de vainilla el que la fa combinable amb qualsevol tipus de preparació. S'endureix quan s'ha deixat una estona a l'aire lliure.

• Mode d'ús

S'ha de treballar la massa amb els dits per escalfar-la i millorar l'elasticitat. Per obtenir els millors resultats, hauràs deixar-la reposar durant una hora.

• Conservació

Un cop realitzades les flors o motlles creatius, has de guardar-los en un lloc fresc i sec, lluny de la humitat. Tanca el paquet a l'acabar l'ús. Per a una treball òptim, deixa assecar unes 24 hores un cop finalitzat el treball.

• Ingredients

Sucre, xarop de glucosa, Humectant: E422, Oli de palma, Emulsionant: E471, Colorant: E122, E133, Estabilitzant: E413, Conservant: E202, Aroma.

Consells per a al·lèrgics: elaborat en una fàbrica que manipula ingredients de fruits secs (ametlles).

Apte per a vegetarians i vegans. Aprovat per Kosher i Halal.

NUTRICIÓ
Valors típics per 100g
Energia 1665 kj / 393 kcal
Greix 4,2g
dels quals saturats 2,4g
Carbohidrats 89,2g
dels quals sucres 87,7g
Proteïna 0g Sal 0g