5% DTE EN COMPRES SUPERIORS A 35€. FES-TE XEF CULINARIUM I APROFITA-HO!

Fondant daurada 250g Renshaw

Add to Wish List
3,45 €
Codi
5003541
Producte esgotat

Descripció

Decora els teus pastissos i postres amb ajuda de la pasta de sucre daurada de 250g de Renshaw d'una manera fàcil i senzilla. Podràs modelar diferents figures gràcies a la seva finor i solidesa.

Característiques

  • Apta per al consum alimentari
  • Els seus ingredients principals són sucre, xarop de glucosa, aigua, colorant: E153, estabilitzant: tragacant (E413), goma xantana (E415), oli de palma, conservant: sorbat de potassi (E202), humectant: glicerina (E422 ). Això la converteix en un producte apte per a vegetarians i vegans i també per a persones que segueixin la dieta Kosher.

  • Fàcil d'utilitzar
  • Gràcies a la textura extrafina és ideal per a treballs de precisió perquè és prou dura com per fer la forma de qualsevol figura.

  • Apta per utilitzar amb altres estris de cuina
  • Encara que l'ideal és utilitzar-la amb els dits per millorar la seva elasticitat per la calor, es pot utilitzar amb rodets i motlles per aconseguir uns acabats més precisos. Es recomana escampar sucre glacé abans a la superfície on vagis a pastar perquè no s'enganxi.

  • Procés senzill d'utilització
  • Per a elaborar les figures aconseguint que el procés sigui senzill es recomana utilitzar un recipient hermètic per anar guardant aquí les diferents figures, ja que, si no, es poden posar dures abans d'arribar a col·locar-les.

  • Fàcil de conservar
  • Quan sobra pasta de sucre es recomana guardar-la en un tupper amb tancament hermètic en un lloc fresc i sec.

  • Ingredients
  • Sucre, xarop de glucosa, Humectant: E422, Oli de palma, Emulsionant: E471, Colorant: E100, E153, E129, Estabilitzant: E413, Conservant: E202, Aroma.

    Consells per a al·lèrgics: elaborat en una fàbrica que manipula ingredients de fruits secs (ametlles).

    Apte per a vegetarians i vegans. Aprovat per Kosher i Halal.

    NUTRICIÓ
    Valors típics per 100g
    Energia 1645 kj / 388 kcal
    Greix 3.7g
    dels quals saturats 2.2g
    Carbohidrats 89,9g
    dels quals sucres 86,5g
    Proteïna 0g Sal 0g


Informació tècnica

Informació tècnica
Codi 5003541
Marca RENSHAW