Emulsió canyella per fornejar 118 ml Lorann

L'emulsió de canyella té un deliciós gust de canyella.

Ingredients: aigua, propilenglicol, aroma natural, goma xantana, alcohol, sabor: E1505.

Pot contenir traces de: ou, cacauets, soja, llet, diòxid de sofre i sulfits (E220-E228) en concentracions de més de 10 mg/kg or 10 mg/l, expressats com a SO2.

Aquest producte és: certificat Kosher, sense gluten.

Contingut aprox. 118 ml.

Soluble en aigua.

La dosi recomanada és de 12 grams d'emulsió per quilo de massa.

Les emulsions de LorAnn es diferencien dels extractes concentrats pel seu deliciós i intens sabor de llarga durada. Les emulsions són particularment aptes per al seu ús als ambients més extrems, com és el cas del processament a altes temperatures. Una excel·lent elecció per a tots aquells que elaboren pastissos, bases, bescuits, galetes, però també farcits, glacejat i postres.