Castellano
5% DTE EN COMPRES SUPERIORS A 35€. FES-TE XEF CULINARIUM I APROFITA-HO!
- Home
- Consells d'ús i manteniment
Consells d'ús i manteniment
producte Culinarium
Bateria de cuina Éfeso de Culinarium
Font de calor
Full Induction
Gas
Elèctrica
Vitroceràmica
Forn
Usos i manteniment
- Renteu la bateria de cuina d'acer inoxidable abans del primer ús i poseu a bullir aigua amb un raig de suc de llimona. Amb això s'eliminen les possibles restes de poliment i petites brutícies existents protegint la peça ja abans del primer ús.
- Trieu la mida de la font de calor que més s'ajusti al diàmetre del fons difusor de cada peça, principalment si es treballa en cuines de gas. A més d'obtenir millors resultats, aconseguiràs que la neteja posterior de les peces sigui molt més senzilla.
- Es recomana l'ús de manyoples o agafadors de cuina resistents a la calor durant el maneig de les bateries de cuina d'acer inoxidable, especialment en l'ús en cuines de gas o al forn.
- Per evitar cremades en vessar-se el contingut quan bull, la bateria de cuina s'ha d'omplir únicament al 70-80%.
- Eviteu picar o tallar aliments amb ganivets o objectes punxants directament sobre l'interior de la bateria de cuina d'acer inoxidable.
- Per a una millor conservació de la bateria de cuina d'acer inoxidable es recomana afegir sal un cop el contingut ja estigui calent. Afegir sal a l'aigua freda pot donar lloc a canvis de color a l'olla que, en cap cas, no afectarien el seu funcionament.
- No utilitzeu la bateria de cuina d'acer inoxidable per a l'emmagatzematge d'aliments àcids, això podria fer malbé la superfície.
- Es recomana aprofitar la calor emmagatzemada al fons de la bateria, reduint a temps l'entrada d'energia i apagant abans de finalitzar.
- Cuinar sempre que sigui possible amb la tapa posada.
- Triar la mida de la bateria de cuina d'acord amb la quantitat que cuinaràs.
- La placa tèrmica ha de tindre el mateix diàmetre o inferior que el fons de la bateria de cuina.
- Deixa refredar la bateria de cuina abans de netejar-la.
- Les bateries de cuina d'acer inoxidable són aptes per al rentaplats. Tot i això, recomanem netejar els productes a mà amb aigua tèbia, una mica de detergent i un drap suau.
- En cap cas utilitzes lleixius, hipoclorits o detergents abrasius que continguin clorurs ja que aquests productes poden fer malbé el polit de la superfície de la bateria de cuina d'acer inoxidable.
- De vegades, un sobreescalfament de la bateria de cuina d'acer inoxidable, els minerals de l'aigua o els aliments mateixos poden provocar l'aparició de taques que en cap cas suposen un impediment per seguir cuinant ni un risc per a la salut. Proveu a afegir aigua amb vinagre a les peces d'acer inoxidable i bulliu la barreja durant uns 5-8 minuts.
- Si apareixen taques iridescents, prova a deixar la peça en remull amb un rajolí de vinagre. Opcionalment també hi pots afegir bicarbonat.
- Emmagatzemeu la bateria de cuina col·locant les tapes cap amunt per evitar l'acumulació d'olors a l'interior.
- No deixeu assecar les partícules de menjar per prevenir taques d'òxid o decoloració a l'acer inoxidable. Les taques blanques, de color de l'arc de Sant Martí i dipòsits es poden eliminar amb netejadors d'acer inoxidable, suc de llimona o vinagre.
Full Induction
Gas
Elèctrica
Vitroceràmica
Forn
Usos i manteniment
- Renteu la bateria de cuina d'acer inoxidable abans del primer ús i poseu a bullir aigua amb un raig de suc de llimona. Amb això s'eliminen les possibles restes de poliment i petites brutícies existents protegint la peça ja abans del primer ús.
- Trieu la mida de la font de calor que més s'ajusti al diàmetre del fons difusor de cada peça, principalment si es treballa en cuines de gas. A més d'obtenir millors resultats, aconseguiràs que la neteja posterior de les peces sigui molt més senzilla.
- Es recomana l'ús de manyoples o agafadors de cuina resistents a la calor durant el maneig de les bateries de cuina d'acer inoxidable, especialment en l'ús en cuines de gas o al forn.
- Per evitar cremades en vessar-se el contingut quan bull, la bateria de cuina s'ha d'omplir únicament al 70-80%.
- Eviteu picar o tallar aliments amb ganivets o objectes punxants directament sobre l'interior de la bateria de cuina d'acer inoxidable.
- Per a una millor conservació de la bateria de cuina d'acer inoxidable es recomana afegir sal un cop el contingut ja estigui calent. Afegir sal a l'aigua freda pot donar lloc a canvis de color a l'olla que, en cap cas, no afectarien el seu funcionament.
- No utilitzeu la bateria de cuina d'acer inoxidable per a l'emmagatzematge d'aliments àcids, això podria fer malbé la superfície.
- Es recomana aprofitar la calor emmagatzemada al fons de la bateria, reduint a temps l'entrada d'energia i apagant abans de finalitzar.
- Cuinar sempre que sigui possible amb la tapa posada.
- Triar la mida de la bateria de cuina d'acord amb la quantitat que cuinaràs.
- La placa tèrmica ha de tindre el mateix diàmetre o inferior que el fons de la bateria de cuina.
- Deixa refredar la bateria de cuina abans de netejar-la.
- Les bateries de cuina d'acer inoxidable són aptes per al rentaplats. Tot i això, recomanem netejar els productes a mà amb aigua tèbia, una mica de detergent i un drap suau.
- En cap cas utilitzes lleixius, hipoclorits o detergents abrasius que continguin clorurs ja que aquests productes poden fer malbé el polit de la superfície de la bateria de cuina d'acer inoxidable.
- De vegades, un sobreescalfament de la bateria de cuina d'acer inoxidable, els minerals de l'aigua o els aliments mateixos poden provocar l'aparició de taques que en cap cas suposen un impediment per seguir cuinant ni un risc per a la salut. Proveu a afegir aigua amb vinagre a les peces d'acer inoxidable i bulliu la barreja durant uns 5-8 minuts.
- Si apareixen taques iridescents, prova a deixar la peça en remull amb un rajolí de vinagre. Opcionalment també hi pots afegir bicarbonat.
- Emmagatzemeu la bateria de cuina col·locant les tapes cap amunt per evitar l'acumulació d'olors a l'interior.
- No deixeu assecar les partícules de menjar per prevenir taques d'òxid o decoloració a l'acer inoxidable. Les taques blanques, de color de l'arc de Sant Martí i dipòsits es poden eliminar amb netejadors d'acer inoxidable, suc de llimona o vinagre.