Consells per portar el teu menjar usant la teva nevera de platja 


Portar menjar a la platja, al càmping o a la piscina sona bé… fins que obres la nevera i trobes el iogurt calent o l'amanida convertida en sopa. Si vols evitar ensurts i gaudir de cada pla estiuenc com toca, triar bé la teva nevera de platja quin ús en faràs marca la diferència. En aquest article et donem consells d'expert per a encertar amb la teva nevera o bossa tèrmica, mantenir els teus aliments frescos per hores i oblidar-te del microones quan estàs fora de casa.

Com triar la nevera perfecta segons el teu pla d'estiu


No tots els plans necessiten la mateixa nevera. Abans de llançar-te per la primera que vegis, pensa bé en com la usaràs. Passaràs tot el dia a la platja amb la família? Només vols portar una cosa lleugera per a una tarda a la piscina? T'emportes la nevera per al càmping i necessites mantenir menjar fresc durant més d'un dia? Cada situació té la seva millor opció.

Si vas a la platja amb diverses persones , necessites una nevera o bossa tèrmica amb bona capacitat i un aïllament de qualitat. Models com la TAKE&EAT BLEND-PRO COOL de 24L són perfectes per a mantenir el fred durant hores, fins i tot sota el sol. Tenen espai més que suficient per a tuppers, fruites, begudes i algun cosa dolça.

Prefereixes una cosa més compacta per a un pla de piscina o escapada urbana ? La BLEND-PRO CARRY de 16L o les HANDY de 7L són lleugeres, fàcils de transportar i suficients per a un o dos menús complets. Es poden portar còmodament a l'espatlla i caben en qualsevol maleter o carret.

I si la teva idea és anar de càmping o fer ruta durant diversos dies , cerca una combinació de nevera principal i bossa tèrmica auxiliar . Així pots separar begudes, aliments i snacks, mantenir l'ordre i evitar obrir constantment el compartiment més gran. El model MAXI de 13L encaixa molt bé en aquesta mena de combos.

Cada pla té la seva nevera ideal. La clau està a pensar en el teu dia, en quant carregaràs i en quant temps vols que aguanti el fred. Encertar amb això és mig pícnic guanyat.

Com mantenir el fred a la teva nevera durant tot el dia


Tenir una bona nevera o bossa tèrmica és important, però saber com usar-la bé ho és encara més. Perquè és igual que tinguis un model de 24 litres amb tancament perfecte si l’omples amb menjar calent o l'obres cada deu minuts. Aquí van alguns trucs que realment marquen la diferència:

  1. Refreda abans de sortir . Tot el que vagis a ficar ha d'estar ja fred. No serveix preparar el tupper al matí i ficar-ho a temperatura ambient. L'ideal és guardar els aliments a la nevera la nit anterior i treure'ls just abans de sortir. 

Si pots, congela ampolles d'aigua o suc , que faran doble funció: mantenir l'interior fred i oferir-te una beguda gelada a mitja tarda.

  1. Utilitza acumuladors de fred . Els packs d'acumuladors de fred petits com els de Koopman són ideals per a col·locar entre els aliments i repartir bé la frescor. Porta almenys dos i col·loca'ls a dalt i a baix, no sols en el fons.
  2. Ordena amb lògica . No ho fiquis tot a la babalà. Els productes més delicats o que necessiten més fred (lactis, proteïnes, fruita tallada…) haurien d'anar en contacte directe amb els acumuladors. Els snacks o coses que aguanten millor, més amunt.
  3. Evita obrir-la tota l'estona . Cada vegada que obres la teva nevera, entra la calor. Per això, si pots, separa les begudes en una bossa tèrmica secundària , com una COMPACT de 6L . Així accedeixes a l'aigua sense afectar la resta del menjar.

Amb una mica de planificació i els accessoris adequats, pots mantenir el teu menjar perfecte fins que caigui el sol.

Accessoris que fan que la teva nevera funcioni encara millor


Una bona bossa tèrmica marca la base, però els detalls són els que et fan dir: “que bé m’he organitzat avui”. Perquè si vols mantenir el menjar fresc, les begudes fredes i no acabar amb tot regirat al migdia, hi ha alguns accessoris que no haurien de faltar en el teu equipatge d'estiu.

Ampolles tèrmiques TAKE&SIP . Si encara no uses ampolles tèrmiques, vas tard. Les de 350 ml o 600 ml de Culinarium mantenen l'aigua (o el que t'agradi beure) freda durant hores. A més, ocupen poc, no gotegen i ho són més resistents. Són perfectes per a portar fora de la nevera principal i tenir sempre alguna cosa freda sense obrir la bossa gran.

Recipients hermètics . Aquí no es juga: res d'amanides en paper alumini ni fruites en bosses soltes. Els hermètics de vidre Oven Glass de KOMAX mantenen l'ordre, conserven millor els aliments i no fan olor després d'unes hores. I si sobren coses, pots ficar-les directament al microones o al forn en tornar a casa.

Glaçoneres petites amb tapa . Pot sonar accessori, però preparar glaçons de fruita o de suc congelat abans de sortir pot marcar la diferència entre una beguda avorrida i una amb toc estiuenc. A més, refreden bé i aporten un toc refrescant.

Acumuladors de fred . No ocupen res i funcionen. Els sets d'acumuladors de fred petits de Koopman es poden ficar en qualsevol buit i ajuden a mantenir la temperatura estable sense mullar res.

Amb aquests complements, la teva nevera no sols refreda: funciona com una petita cuina portàtil on tot té el seu lloc.

Porta't l'estiu amb tu, sense preocupar-te pel menjar


Planificar un dia fora a l'estiu comporta triar el lloc, carregar les tovalloles i recordar la crema solar. El menjar no hauria de ser una preocupació més. I amb una bona nevera de platja , alguns accessoris clau i una mica de planificació, no ho és.

Tenir-ho tot fresc fins a l'hora de menjar, poder obrir una ampolla amb aigua freda sense haver de buscar ombra o treure l'amanida perfecta just quan tens gana és una cosa que es nota. No només per comoditat, sinó perquè fa que puguis gaudir més del dia. Deixes d'improvitzar, de preocupar-te per si alguna cosa s'ha espatllat o si els petits es queixaran del sandvitx calent.

Les bosses tèrmiques de Culinarium estan dissenyades per a això: per a adaptar-se al teu pla, al teu ritme i al que necessites de debò. Des dels models més grans com la BLEND-PRO COOL de 24L per a dies llargs en família, fins a versions més compactes com la HANDY de 7L o la COMPACT de 6L per a escapades curtes o plans a dos. I si les combines amb ampolles tèrmiques, recipients hermètics o acumuladors ben col·locats, el resultat es nota des del primer mos.

Aquest estiu, gaudeix més del camí, del pícnic, de la xerrada sota l'ombrel·la o del capvespre en el càmping. Perquè quan tot està en el seu lloc i a la temperatura ideal, la resta flueix. I aquí és on comença el bon pla.