Comprovador de cocció per a rebosteria Culinarium

Aconsegueix el punt de cocció perfecte a cada recepta

El comprovador de cocció de rebosteria Culinarium permet comprovar de manera ràpida i senzilla el punt de cocció de pa de pessic, pastissos, pans i altres elaboracions al forn, per saber si la massa està completament cuita abans de retirar-la del forn.

La seva fina agulla d'acer inoxidable ofereix la rigidesa necessària per introduir-se amb facilitat al centre de la preparació sense doblegar-se ni alterar-ne la forma. En extreure-la, permet comprovar a l'instant si la massa continua humida o si la cocció ha acabat, i evita obrir el forn innecessàriament o allargar la cocció més del compte. L'acer inoxidable destaca a més per ser higiènic, resistent a la corrosió i de gran durabilitat.

Amb una llargada de 20 cm, facilita l'accés a l'interior de preparacions de mides diferents sense haver de manipular-les en excés i mantenint una distància còmoda respecte de la calor. La seva punta plana fa una incisió neta i discreta, i minimitza l'impacte sobre la presentació final de la recepta.

El mànec de silicona amb forma de cupcake proporciona una subjecció còmoda i segura durant l'ús, a més d'oferir una bona resistència a la calor per a una manipulació més confortable. És apte per al rentavaixella, cosa que en facilita la neteja després de cada ús.

Característiques

• Llargada: 20 cm.
• Fina agulla d'acer inoxidable: higiènica, resistent a la corrosió i duradora.
• Rigidesa suficient per introduir-se a la massa sense doblegar-se.
• Punta plana que fa una incisió neta i discreta.
• Mànec de silicona amb forma de cupcake, amb una subjecció còmoda i segura.
• Bona resistència a la calor per a una manipulació més confortable.
• Ideal per comprovar la cocció de pa de pessic, pastissos, pans i altres elaboracions al forn.
• Lleuger, còmode de fer servir i fàcil de netejar.
• Apte per al rentavaixella.

Consells d'ús

• Introduïu l'agulla al centre de la preparació i extraieu-la per comprovar-ne el punt de cocció.
• Comproveu si la massa continua humida o si la cocció ha acabat abans de retirar l'elaboració del forn.
• Subjecteu-lo sempre pel mànec de silicona.
• Es pot rentar al rentavaixella per a una neteja ràpida i senzilla.