T'agradaria donar un toc metàl·lic als teus elaboracions de dolços, salats i begudes d'una manera absolutament natural? El colorant plata en pols de Sosa és un producte excepcional per aconseguir aquest efecte.
Com saps, els aliments entren per la vista. Si presentes un plat deliciós amb un increïble color plata, l'efecte de curiositat i atracció que generarà en els comensals serà espectacular.
Després d'haver treballat acuradament l'elaboració de la teva recepta, mesurant cada ingredient i termini de temps, no pots alterar el resultat final amb l'addenda d'un colorant qualsevol. Aquest producte de Sosa manté el gust i no aporta cap olor.
Ha estat creat per a l'ús més versàtil, tant en aliments sòlids com a líquids. Per això, és igual de valorat a la cuina salada, la rebosteria i la cocteleria.
Es tracta d'un colorant elaborat amb diòxid de titani (E171), que aporta un prodigiós matís brillant, altament decoratiu, sense alterar cap tipus de percepció sensorial en els aliments, excepte la vista.
Sosa és un autèntic referent internacional en l'elaboració de productes i ingredientsgourmet. Amb gairebé 60 anys d'activitat, és una firma espanyola que es ven en més de 50 països i sempre destaca per la seva qualitat, la seva naturalitat i la seva excel·lència.
Codi | 0203641 |
---|---|
Marca | SOSA |