CÒCTEL SAN FRANCISCO AMB ESFERES DE GEL AMB FRUITES

4 persones

PREPARACIÓ

Pelem i trossegem la fruita i la batem juntament amb l'aigua fins a aconseguir la textura desitjada. Ho colem i, just abans de servir, afegim 25 ml de granadina per got.

Podem decorar la vora de cada got mullant-la primer amb una mica de granadina i després passant-la per sucre.

INGREDIENTS

  • 2 taronges grans
  • 1/2 llimona
  • 250 g de pinya
  • 100 ml de granadina
  • 250 ml d'aigua freda

ESFERES DE GEL AMB FRUITES

PREPARACIÓ

Col·loquem petits trossos de fruita al motlle. Omplim amb aigua i congelem durant unes hores, fins que les esferes estiguin completament congelades.

A l'hora de servir, les afegim als nostres còctels per donar-los un toc original i refrescant.

INGREDIENTS

  • Aigua
  • Fruites al gust: maduixes, gerds, nabius, taronja, llimona, etc.