Còctel San Francisco amb Esferes de Gel amb Fruites
CÒCTEL SAN FRANCISCO AMB ESFERES DE GEL AMB FRUITES
4 persones
PREPARACIÓ
Pelem i trossegem la fruita i la batem juntament amb l'aigua fins a aconseguir la textura desitjada. Ho colem i, just abans de servir, afegim 25 ml de granadina per got.
Podem decorar la vora de cada got mullant-la primer amb una mica de granadina i després passant-la per sucre.
INGREDIENTS
2 taronges grans
1/2 llimona
250 g de pinya
100 ml de granadina
250 ml d'aigua freda
ESFERES DE GEL AMB FRUITES
PREPARACIÓ
Col·loquem petits trossos de fruita al motlle. Omplim amb aigua i congelem durant unes hores, fins que les esferes estiguin completament congelades.
A l'hora de servir, les afegim als nostres còctels per donar-los un toc original i refrescant.
INGREDIENTS
Aigua
Fruites al gust: maduixes, gerds, nabius, taronja, llimona, etc.