Este wok de acero inoxidable de 26 cm Triply Natural, diseñado para preparar salteados de verduras y proteínas acompañados de salsas, es perfecto para todo tipo de cocineros que buscan un cocinado profesional, saludable y de alta precisión.
Características
Un wok tricapa versátil y profesional
Pertenece a la colección Natural Cooking y está pensado para lograr un dorado y salteado perfecto. Se caracteriza por su excelente respuesta térmica y su cocinado natural sin antiadherentes añadidos.
Diseño técnico y ergonómico
Tiene una forma cóncava tradicional ideal para saltear alimentos a altas temperaturas. Su mango remachado de acero inoxidable ofrece una unión firme, segura y de gran resistencia para una manipulación cómoda.
Composición de acero inoxidable y aluminio
Está realizado con una estructura tricapa (Triply) de 2,5 mm de grosor que combina acero inoxidable con un núcleo interior de aluminio. Proporciona una distribución del calor rápida y uniforme por toda la pieza, con una superficie interior de acero inoxidable 18/10 apta para contacto alimentario, libre de PFAS.
Uso
Gracias a su compatibilidad con todas las fuentes de calor (inducción, vitrocerámica, eléctrica y gas), es ideal para salteados, salteados con salsas y técnicas de cocción rápida. Es importante calentar adecuadamente la pieza antes de añadir los alimentos para aprovechar al máximo sus propiedades naturales.
Cuidados para tu wok
Lava este utensilio de cocina fácilmente a mano o en el lavavajillas: conservarás en perfectas condiciones la superficie de acero inoxidable y su estructura tricapa durante mucho tiempo.
Castellano
Català
