Superficie amplia, higiene profesional y máxima durabilidad para tu cocina
Esta tabla de cortar de fibra de papel prensado de 37 x 27 cm de la marca Arcos es la solución idónea para manipular carne, pescado, aves y verduras con total comodidad, higiene y precisión. Fabricada en Albacete por la firma líder en cuchillería desde 1734, está elaborada mediante la combinación de resina fenólica y fibra de celulosa de alta densidad. Su superficie no porosa no absorbe olores ni jugos y protege el filo de tus cuchillos. Incorpora un canal perimetral recogiéndose líquidos y un orificio en la esquina para colgarla y guardarla fácilmente.
Características Principales
Material Compuesto Premium: Elaborada en resina fenólica y fibra de celulosa, de gran resistencia frente a cortes, humedad y desgaste.
Protección del Filo: Superficie especialmente diseñada para no dañar ni desafilar la hoja de los cuchillos durante el uso.
Superficie Higiénica No Porosa: Evita la proliferación de bacterias y no absorbe olores, jugos ni sabores de los alimentos.
Canal Perimetral Recoge-Jugos: Ranura en los bordes que retiene los líquidos evitando derrames sobre la encimera.
Dimensiones Amplias: Formato de 37,7 x 27,7 cm con 6,5 mm de espesor y un peso de 914 gramos que aporta firmeza y gran superficie de trabajo.
Diseño Versátil con Orificio: Incluye orificio superior para colgar y permite presentarse en la mesa directamente como bandeja para ensaladas o asados.
Creatividad en Cada Detalle
La tabla de fibra de papel prensado de Arcos aúna más de dos siglos de experiencia en herramientas de cocina con los materiales más vanguardistas. Su acabado exterior estilo piedra con perfil continuo en contraste la convierte en una pieza refinada que destaca tanto en la encimera de preparación como al servir alimentos al centro de la mesa. Una pieza versátil, duradera e higiénica que responde a las mayores exigencias gastronómicas.
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