Sartén 28 cm hybrid cell Bra

Gran formato y tecnología híbrida: la potencia del acero en tu cocina

La Sartén Hybrid Cell de BRA de 28 cm es la pieza definitiva para quienes cocinan en grandes cantidades sin renunciar a la precisión profesional. Gracias a su innovadora Hybrid Technology, esta sartén combina la durabilidad del acero inoxidable con un antiadherente cerámico de alta calidad. Su relieve en forma de celdas de acero protege el revestimiento y permite un sellado perfecto de carnes y pescados, permitiendo el uso de utensilios metálicos y garantizando una vida útil muy superior a las sartenes convencionales.

Características Principales

• Tamaño Familiar (28 cm): Superficie de cocción amplia, perfecta para grandes chuletones, lomos de pescado enteros o salteados para toda la familia.
• Estructura Tricapa de Alto Rendimiento: Cuerpo formado por acero inoxidable 18/10 en el interior, núcleo de aluminio de 1,5 mm para una conducción térmica rápida y exterior de acero inoxidable 430.
• Tecnología de Celdas Híbridas: El patrón de acero inoxidable en relieve protege el antiadherente y favorece la circulación del aire bajo los alimentos para un dorado más crujiente.
• Antiadherente Cerámico Libre de PFAS: Revestimiento ecológico y saludable que permite cocinar con muy poco aceite sin que nada se pegue.
• Resistencia Extrema: Apta para todo tipo de fuegos (incluida inducción), apta para lavavajillas y resistente al horno hasta 220 °C.

Robustez sin Límites para el Cocinero Exigente

Con la serie Hybrid Cell de BRA, la eficiencia energética está asegurada. Su núcleo de aluminio distribuye el calor de forma inmediata por toda la base, evitando zonas frías incluso en este formato de 28 cm. El mango de acero inoxidable está remachado para ofrecer una seguridad total y evitar cualquier tipo de movimiento con el paso de los años. Es la sartén ideal para quienes buscan una herramienta de cocina pesada, resistente y técnica, capaz de pasar del fuego al horno para finalizar elaboraciones de alta cocina cómodamente en casa.

Domina las grandes cocciones con la resistencia y el diseño profesional de la sartén Hybrid Cell de 28 cm de BRA.