Rejilla enfriatartas rectangular 40 x 25 cm Ibili

La rejilla enfriatartas realizada por Ibili permite que las tartas, así como cualquier producto de repostería, puedan refrescarse de manera uniforme. La parte inferior queda algo elevada sobre la superficie de apoyo para garantizar la libre circulación del aire.

Características

• Ideal para repostería

Puedes enfriar cualquier producto salido del horno. Coloca sobre la rejilla la tartas, galletas, pan y otros elementos similares. Posteriormente podrías aplicar baño de chocolate o cremas, sin preocuparte por los depósitos en su base.

• Tamaño perfecto

La rejilla es de forma rectangular, 40 x 25 cm, lo cual permite su colocación sobre cualquier superficie. Posee 4 patas en la estructura para separar la base de la superficie de apoyo.

• Resistente y duradera

Está confeccionada en acero cromado y resiste altas temperaturas. La distancia entre rejillas es de 1,5 cm, la estructura es firme y ofrece la rigidez necesaria para evitar su deformación bajo el peso de los elaborados.

• Sencilla y segura

La rejilla permite airear y refrescar los productos del horno de la manera más eficiente y segura. Los expertos reposteros afirman que es más profesional utilizar la rejilla para enfriar tartas que el uso de platos. Así se garantiza la calidad de los elaborados.

• De fácil limpieza

Una vez utilizada la rejilla puede ser lavada a mano o introducirla en el lavavajillas. El acero cromado impide la adhesión de residuos.