Decora tus pasteles y postres con ayuda de la pasta de azúcar dorada de 250g de Renshaw de una manera fácil y sencilla. Podrás moldear distintas figuras gracias a su finura y solidez.
Sus ingredientes principales son azúcar, sirope de glucosa, agua, colorante: E153, estabilizante: tragacanto (E413), goma xantana (E415), aceite de palma, conservante: sorbato de potasio (E202), humectante: glicerina (E422). Esto la convierte en un producto apto para vegetarianos y veganos y también para personas que sigan la dieta Kosher.
Gracias a la textura extrafina es ideal para trabajos de precisión porque es lo suficientemente dura como para hacer la forma de cualquier figura.
Aunque lo ideal es utilizarla con los dedos para mejorar su elasticidad por el calor, se puede utilizar con rodillos y moldes para conseguir unos acabados más precisos. Se recomienda espolvorear azúcar glas antes en la superficie dónde vayas a amasar para que no se pegue.
Para elaborar las figuras consiguiendo que el proceso sea sencillo se recomienda utilizar un recipiente hermético para ir guardando ahí las distintas figuras, ya que, si no, se pueden poner duras antes de llegar a colocarlas.
Cuando sobra pasta de azúcar se recomienda guardarla en un tupper con cierre hermético en un lugar fresco y seco.
Azúcar, Jarabe de glucosa, Humectante: E422, Aceite de palma, Emulgente: E471, Colorante: E100, E153, E129, Estabilizante: E413, Conservante: E202, Aromatizante.
Consejos para alérgicos: elaborado en una fábrica que manipula ingredientes de frutos secos (almendras).
Apto para vegetarianos y veganos. Aprobado por Kosher y Halal.
NUTRICIÓN
Valores típicos por 100g
Energía 1645 kj / 388 kcal
Grasa 3.7g
de los cuales satura 2.2g
Carbohidratos 89,9g
de los cuales azúcares 86,5g
Proteína 0g
Sal 0g
Código | 5003541 |
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Marca | RENSHAW |