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Emulsión canela para hornear 118 ml Lorann

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6,95 €
Código
5005753
 

Descripción

La emulsión de canela tiene un delicioso sabor a canela.

Ingredientes: agua, propilenglicol, aroma natural, goma xantana, alcohol, sabor: E1505.

Puede contener trazas de: huevo, cacahuetes, soja, leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

Este producto es: certificado Kosher, sin gluten.

Contenido aprox. 118 ml.

Soluble en agua.

La dosis recomendada es de 12 gramos de emulsión por kilo de masa.

Las emulsiones de LorAnn se diferencian de los extractos concentrados por su delicioso e intenso sabor de larga duración. Las emulsiones son particularmente aptas para su uso en los ambientes más extremos, como es el caso del procesamiento a altas temperaturas. Una excelente elección para todos aquellos que elaboran tartas, bases, bizcochos, galletas, pero también rellenos, glaseado y postres.


Información técnica

Información técnica
Código 5005753
Marca LORANN