Tabla de cortar Sangat madera de mango 45x30x5 cm Culinarium

La Tabla de Cortar SANGAT es la pieza esencial que aporta seguridad, funcionalidad y belleza a tu cocina. Fabricada artesanalmente con Madera de Mango 100% Sostenible, esta tabla refleja el compromiso de Culinarium con la calidad y el medio ambiente. Su diseño ha sido pensado para los cocineros que buscan una base estable y profesional para todo tipo de preparaciones. Con unas dimensiones óptimas (45x30x5 cm) y un estilo natural único, la Tabla SANGAT se convertirá en tu aliada para una cocina más eficiente y natural.

Beneficios de la Madera de Mango para el Cocinero Exigente

Optar por la Madera de Mango natural es elegir la durabilidad y la excelencia en tu cocina. Esta madera densa y rica en aceites naturales es inherentemente antimicrobiana, lo que proporciona una superficie de corte más higiénica y segura. Un beneficio clave es su suavidad controlada, que ayuda a proteger el filo de tus cuchillos, manteniéndolos más afilados y en mejor estado que las superficies de Plástico. Su estructura de listones combate la expansión y contracción natural de la madera, asegurando que la tabla mantenga su forma y funcionalidad a lo largo del tiempo.

Características Clave para la Seguridad y Usabilidad

La Tabla de Cortar SANGAT destaca por su diseño fijo, enfocado en la seguridad: incorpora unas ventosas en la parte inferior que le otorgan una estabilidad extraordinaria. Este sistema antideslizante fija la tabla firmemente a la encimera, permitiéndote picar y cortar con total confianza. Su amplia superficie lisa es ideal para picar, filetear o rebanar grandes volúmenes de alimentos. Además, dispone de una hendidura perimetral que recoge los jugos y los líquidos, manteniendo tu zona de trabajo limpia y seca durante todo el proceso.

Cuidado y Mantenimiento Esencial de la Tabla de Cortar de Madera de Mango

Para garantizar que tu Tabla SANGAT mantenga su belleza y funcionalidad durante años, es crucial seguir unos cuidados básicos. Antes del primer uso, es vital hidratar la Madera de Mango aplicándole una fina capa de aceite mineral o vegetal apto para alimentos. Para limpiarla, utiliza un paño húmedo o cepillo, evitando siempre que esté en contacto prolongado con el agua. Recuerda secarla bien inmediatamente. Para eliminar olores, frota la superficie con sal fina y medio limón. No es apta para lavavajillas, microondas ni horno.

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