La tabla de corte de 25x36cm de titanio puro Lacor redefine el estándar de higiene y precisión en la cocina. Diseñada para chefs y amantes de la gastronomía que buscan el máximo rendimiento, combina una ligereza sorprendente con una resistencia prácticamente ilimitada. Su superficie microtexturada permite cortes suaves y exactos sin desafilar el cuchillo, ofreciendo una experiencia profesional en cada uso.
Fabricada en titanio de pureza superior (99%)
El titanio es un metal no ferroso conocido por su resistencia extrema y su ligereza: un 45% más liviano que el acero inoxidable, pero mucho más fuerte frente a impactos y torsión. Esta combinación la hace manejable, duradera y estable incluso en las condiciones más exigentes.
Antibacteriana y 100% higiénica
Gracias a su estructura no porosa, la superficie de titanio impide la acumulación de bacterias, humedad o restos orgánicos. Es totalmente inmune a la oxidación, incluso al contacto con alimentos ácidos como limón, vinagre o tomate, y no absorbe olores ni sabores. Ideal para preparar carnes crudas, pescados o sushi con total seguridad alimentaria.
Superficie protectora del filo
Su acabado microtexturado asegura un corte limpio y estable, respetando el filo de los cuchillos y evitando el desgaste prematuro de las hojas. Una herramienta pensada para quienes buscan precisión y durabilidad en cada preparación.
Durabilidad sin límites
El titanio es un material prácticamente irrompible, resistente a la corrosión, a los detergentes y a los cambios térmicos. No se deforma, no se raya fácilmente y mantiene su aspecto impecable con el paso del tiempo. Es apta para lavavajillas y su mantenimiento es mínimo.
Diseño profesional y elegante
Con un acabado sobrio y contemporáneo, esta tabla se integra perfectamente en cocinas modernas o profesionales. Más que un utensilio, es una pieza de precisión que eleva el placer de cocinar al máximo nivel.
| Código | 6001181 |
|---|---|
| Color | Plata |
| Marca | LACOR |
| Material | Titanio |