Olla inox 28 cm recta Profesional Sant eloi

La olla en acero inoxidable de Sant Eloi es una pieza de la alta cocina indispensable para hacer caldos, sopas y bases para cremas.

Características

• Cocción uniforme

Las ollas en acero inoxidable brindan una cocción uniforme de los alimentos. Su diámetro de 28 centímetros de altura la convierte en una pieza práctica para cocinar porciones grandes para la familia.

• Altas temperaturas

Están ideadas para soportar altas temperaturas, por lo cual son aptas para cocinar en estufas de gas, eléctricas y de inducción.

• Gran capacidad

Todo el cuerpo de la olla ofrece gran capacidad, permite cocinar hasta 12 litros de consomés, sopas, guisos, cremas y salsas. Es la pieza ideal para la alta cocina, debido a la capacidad que ofrece a cocinas agitadas, como la de un restaurante.

• Fabricación

Cuerpo y asas de la olla recta están fabricadas en acero inoxidable 18/10, lo cual garantiza que será resistente y perdurable al uso continuo y a los roces con otros utensilios de la cocina y hasta golpes involuntarios.

• Fácil limpieza

Tras usar, el diseño y material de la olla permiten que sea fácil limpiarla. Simplemente se deja con un poco de agua. Si quedan residuos, usar una esponja suave y jabón desengrasante, frotar firmemente y secar antes de guardar en el armario de la cocina. El material es resistente a la corrosión, pero es recomendable evitar esponjillas metálicas.