GALLETAS DE HALLOWEEN

¡Dulces, divertidas y terroríficamente deliciosas!

PREPARACIÓN

1
Mezclamos la mantequilla con el azúcar glas.
2
Añadimos el huevo batido y el azúcar avainillado.
3
Incorporamos la harina tamizada y el colorante negro. Formamos una bola, la envolvemos en film transparente y la dejamos 15 minutos en la nevera.
4
Para el relleno, mezclamos todos los ingredientes hasta conseguir una crema homogénea.
5
Sacamos la masa de la nevera, la estiramos, cortamos las galletas con un molde de calabaza y horneamos a 180 °C, con calor arriba y abajo, durante 10-12 minutos.
6
Cuando las galletas estén frías, las rellenamos con la crema y las unimos de dos en dos.

INGREDIENTES

Para las galletas:

  • 125 g de mantequilla
  • 125 g de azúcar glas
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharadita de azúcar avainillado
  • 275 g de harina tamizada
  • Colorante negro

Para el relleno:

  • 75 g de mantequilla
  • 150 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de pasta de vainilla
  • 15 g de leche
  • Colorante naranja

¡Un bocado dulce y terrorífico que conquistará a todo el mundo!