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Fondant Naranja 250 g Funcakes

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3,25 €
Código
5005651
 

Descripción

La pasta de azúcar de color naranja tiene un delicioso sabor a vainilla. Es perfecta para cubrir una tarta y recortar formas.

Amase bien antes de usarla y extiéndala sobre una fina capa de azúcar glas.

También puede utilizar la pasta de azúcar para modelar o crear diferentes formas y diseños.

Se puede colorear con colorantes para alimentos. Deje reposar el fondant durante una hora después de colorearlo (cubierto) para obtener los mejores resultados. Volver a amasar la pasta de azúcar antes de seguir trabajando.

Para cubrir una tarta redonda de 20 cm de diámetro, necesitará aproximadamente 500 g de fondant.

El fondant es suave, flexible y se endurece completamente después de su elaboración.

Contiene: 250 g.

Conservar en un sitio fresco y oscuro, entre 15-20°C.

Preparación: Se recomienda el siguiente proceso para obtener un resultado óptimo:

  • Dejar que la pasta de azúcar alcance la temperatura ambiente.
  • Amasar la pasta de azúcar con firmeza hasta que esté suave y elástica.
  • Espolvoree la superficie de trabajo con un poco de azúcar glas y extienda el fondant con un rodillo hasta conseguir una forma uniforme (2-3 mm de grosor).
  • Gire la pasta de azúcar una cuarta parte para evitar que se pegue. ¿Siguen apareciendo pequeñas grietas en los bordes al extender el fondant? Vuelva a amasar con firmeza hasta que los bordes queden lisos al extenderlo. Entonces la pasta de azúcar está lista para ser utilizada.

Ingredientes: azúcar (79%), grasa vegetal (palmiste, palma), jarabe de glucosa, agua, humectante: E422, emulgente: E471, espesante: E415, E466, aroma natural, conservador: E200, acidulante: E330, colorante: E102, E129.

E102, E129: puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.

Puede contener trazas de: frutos de cáscara.

Este producto es: certificado Kosher, certificado Halal, sin gluten (NL-090-046), apto para vegetarianos, apto para veganos.


Información técnica

Información técnica
Código 5005651
Color Naranja
Marca FUNCAKES