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Fondant blanca extra de 250g Renshaw

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3,25 €
Código
5001436
 

Descripción

Aporta decoración a todo lo que prepares de repostería con la pasta de azúcar blanca extra de 250 g de Renshaw de una manera sencilla y sana. Fácil aplicación y conservación del alimento.

Características

  • Pensada en el uso alimentario
  • Sus ingredientes principales son azúcar, sirope de glucosa, agua, colorantes, estabilizante, aceite de palma y conservantes. Esto convierte a la pasta complemento apto para vegetarianos y veganos y también para personas que sigan la dieta Kosher.

  • Perfecta para trabajos de precisión
  • Su fina textura hace que sea ideal para hacer trabajos de precisión porque, a su vez, es dura y permite hacer formas de distintas figuras.

  • Se puede utilizar con otros complementos de cocina
  • Se recomienda utilizar con los dedos para aplicar calor y mejorar su elasticidad. Se pueden utilizar rodillos y moldes para crear cualquier figura, pero se recomienda echar azúcar glas antes de ponerla en cualquier superficie para que no se pegue.

  • Trucos de uso
  • La pasta de azúcar tiene a endurecer enseguida, así que se recomienda utilizar un recipiente hermético en el que ir guardando las figuras que vayas creando para que no endurezcan antes del montado final. Una vez que están completamente formadas y colocadas en el postre, se puede dar con endurecedor para que no se deformen.

  • Fácil de mantener
  • Si no se consume toda a la vez se recomienda utilizar un recipiente hermético para guardarla en un lugar fresco y seco.

  • Ingredientes
  • Azúcar, Jarabe de Glucosa, Aceite de Palma, Agua, Humectante: Glicerina Vegetal, Emulgente: Mono y Diglicéridos de Ácidos Grasos, Estabilizantes: Goma Tragacanto, Carboximetil Celulosa; Conservante: Sorbato de Potasio, Saborizante Natural.

    Consejos para alérgicos: elaborado en una fábrica que manipula ingredientes de frutos secos (almendras).

    Apto para vegetarianos y veganos. Aprobado por Kosher y Halal.

    NUTRICIÓN
    Valores típicos por 100g
    Energía 1698 kj / 401 kcal
    Grasa 6,5g
    de los cuales satura 3,7g
    Carbohidratos 85,5g
    de los cuales azúcares 83,9g
    Proteína 0g
    Sal 0g


Información técnica

Información técnica
Código 5001436
Color Blanco
Marca RENSHAW