Castellano
No tots cuinem igual. Descobreix quina paella encaixa amb tu i troba la que millor s'adapta a la teva manera de cuinar.
Paelles d'acer inoxidable
Les paelles d’acer inoxidable són ideals per daurar i segellar els aliments. Per aconseguir el millor resultat, és important preescalfar bé la paella i no moure l’aliment fins que es desprengui sol.
Veure paelles d'acer inoxidable
Paelles de titani
Les paelles de titani de BRA són tot terreny i una opció excel·lent per cuinar amb poc oli. Són ideals per a preparacions com saltejats de verdures, carns i peixos i, utilitzant els utensilis adequats, ofereixen una gran durabilitat.
Veure paelles de titani
Paelles Hybrid Cell
Les paelles Hybrid Cell combinen una construcció de tres capes d’acer inoxidable i alumini amb una superfície Hybrid Cell i un revestiment antiadherent ceràmic. La seva construcció permet una distribució uniforme de la calor i és apta per a totes les fonts de calor, inclosa la inducció. A més, la superfície és apta per utilitzar utensilis metàl·lics.
Veure paelles Hybrid Cell
Paelles de ferro
Les paelles de ferro són ideals per cuinar aliments a temperatures més altes, com verdures i carns. Per cuidar-les correctament, evita deixar-les en remull, eixuga-les molt bé i aplica-hi una fina capa d’oli per evitar que s’oxidin. A més, com més les utilitzes, més antiadherència natural generen.
Veure paelles de ferro
Paelles de ceràmica
Les paelles de ceràmica són ideals per a coccions més suaus, com ous, creps o peixos. Es recomana utilitzar-les a foc mitjà-baix, evitant temperatures massa altes, i fer servir utensilis adequats per protegir-ne la superfície.
Veure paelles de ceràmica
Paelles antiadherents
Les paelles antiadherents permeten cuinar amb poc oli i ofereixen una gran facilitat de neteja. Són resistents, aptes per al rentavaixelles i totes les fonts de calor, i estan pensades per facilitar una cuina pràctica i saludable.
Veure paelles antiadherents
Català