El cuchillo Santoku alveol 18 cm cuenta con un afilado que tiene sus orígenes en el arte culinario de Japón. Dispone de alveolos distribuidos en toda su hoja para evitar que los alimentos se peguen en él, convirtiéndolo en el cuchillo idea para todo tipo de usos.
Gracias a que su hoja está endurecida al hielo, tiene una gran resistencia para hacer cortes en todo tipo de alimentos sin ocasionar que se rompa.
Su hoja está fabricada en acero inoxidable para que sea mucho más duradero y resistente a todo tipo de corrosión producida por el uso del agua. Esto lo convierte en un cuchillo con una larga vida útil.
Esto se debe a que cuenta con un mango muy ergonómico que se ajusta a todas las necesidades. Además, es antideslizante para evitar posibles accidentes en la cocina.
No pierde su filo con el paso del tiempo y el uso, ya que ha sido fabricado con la técnica Razor Edge. En toda su hoja tiene distribuidos alveolos que hacen que mantenga su fila impecable y que la comida no se quede pegado en la cuchilla.
Gracias a sus medidas de 18 cm y a la flexibilidad de su hoja, podrás realizar cortes rápidos y muy bien hechos en todo tipo de alimentos.
Código | 1007470 |
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Color | Plata |
Marca | GLOBAL |
Material | Acero inoxidable |