Cuchillo jamonero 24 cm + chaira Arcos

Juego conformado por un cuchillo jamonero y una chaira, fabricados por la empresa española Arcos. Se emplea acero inoxidable para el primero y acero al carbono para el segundo. Uno sirve para cortar y el otro para limpiar y/o afilar el filo de cualquier cuchillo.

Características

• Materiales de alta calidad

Tanto el acero inoxidable como el acero al carbono son materiales con características óptimas para este tipo de utensilios culinarios.

• Mangos ergonómicos e higiénicos

El mango del cuchillo jamonero está creado a partir de POM o polioximetileno de color negro, mientras que el de la chaira es de polipropileno del mismo color. Ambos presentan un diseño que se adapta a la anatomía de la mano para brindar un agarre mucho más cómodo y agradable.

• Afilado y limpieza de filo rápido y sencillo

La chaira es un utensilio indispensable en cualquier cocina para limpiar el filo o afilar los cuchillos de vez en cuando. Esto facilita el corte preciso de cualquier alimento y disminuye el desgaste que sufre el filo.

• Especialidad del cuchillo jamonero

El cuchillo jamonero es recomendado especialmente para cortar lonchas de jamón. Su diseño de la hoja largo, flexible y delgado lo hace especial para este tipo de corte.

• Medidas y pesos adecuados

Las dimensiones y pesos, tanto el cuchillo jamonero como de la chaira, siguen la normativa con 24 cm de longitud, 85 y 200 g de peso respectivamente.