¿Te gustaría dar un toque metálico a tus elaboraciones de dulces, salados y bebidas de una manera absolutamente natural? El colorante plata en polvo de Sosa es un producto excepcional para conseguir este efecto.
Como sabes, los alimentos entran por la vista. Si presentas un plato delicioso con un increíble color plata, el efecto de curiosidad y atracción que generará en los comensales será espectacular.
Después de haber trabajado cuidadosamente la elaboración de tu receta, midiendo cada ingrediente y plazo de tiempo, no puedes alterar el resultado final con la adenda de un colorante cualquiera. Este producto de Sosa mantiene el gusto y no aporta olor alguno.
Ha sido creado para el uso más versátil, tanto en alimentos sólidos como en líquidos. Por ello, es igual de valorado en la cocina salada, la repostería y la coctelería.
Se trata de un colorante elaborado con dióxido de titanio (E171), que aporta un prodigioso matiz brillante, altamente decorativo, sin alterar ningún tipo de percepción sensorial en los alimentos, salvo la vista.
Sosa es un auténtico referente internacional en la elaboración de productos e ingredientes gourmet. Con casi 60 años de actividad, es una firma española que se vende en más de 50 países y siempre destaca por su calidad, su naturalidad y su excelencia.
Código | 0203641 |
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Marca | SOSA |