Castellano
Pelamos y troceamos la fruta y la batimos junto con el agua hasta conseguir la textura deseada. Lo colamos y, justo antes de servir, añadimos 25 ml de granadina por vaso.
Podemos decorar el borde de cada vaso mojándolo primero con un poco de granadina y después pasándolo por azúcar.
Colocamos pequeños trozos de fruta en el molde. Rellenamos con agua y congelamos durante varias horas, hasta que las esferas estén completamente congeladas.
A la hora de servir, las añadimos a nuestros cóctel para darles un toque original y refrescante.
Català