5% DTO EN TUS COMPRAS SUPERIORES A 35€. HAZTE CHEF CULINARIUM Y APROVÉCHALO

Cobertura chocolate ruby 32% 400 gr Callebaut

Añadir a la Lista de Deseos
8,95 €
Código
1008675
Disponible en estas tiendas


C/ Gran de Gràcia 69 Barcelona, Barcelona, ES


Pl. Sant Joan, 17 Lleida, Lleida, ES


C/ Gran de Sant Andreu, 174 Barcelona, Barcelona, ES


C/ Josep Umbert, 16 Barcelona, Granollers, ES


C/ La Riera, 27 Barcelona, Mataró, ES


C/ Sant Joan Baptista la Salle, 28 Barcelona, Manresa, ES


C/ Llovera, 39 Tarragona, Reus, ES


Rambla, 120 Barcelona, Sabadell, ES


C/ Prat de la Riba, 16 Tarragona, Tarragona, ES


Rambla Egara, 186 Barcelona, Terrassa, ES


C/ Jacint Verdaguer, 13 Barcelona, Vic, ES


Pl. Comtat de Rosselló, 6 Illes Balears, Palma de Mallorca, ES


C/ Nou, 14 Girona, Girona, ES


C/ Nou, 7 Girona, Figueres, ES


C/ León XIII, 10 Zaragoza, Zaragoza, ES


C/ Mayor, 30 Castellón, Castellón de la Plana, ES


C/ Coso Alto, 37 Huesca, Huesca, ES


Pl. de soler i Gustems, 24 (Pl. dels Carros) Barcelona, Vilanova i la Geltrú, ES


C/ Calvet, 9 Barcelona, Barcelona, ES


Rambla de Catalunya, 98 Barcelona, Barcelona, ES


Carrer de Sants, 188 Barcelona, Barcelona, ES


C/ De Alcalá, 153 Madrid, Madrid, ES


Carrer Sant Rafel, 14 Girona, Olot, ES


Fuencarral, 137 Madrid, Madrid, ES


Ercilla Kalea, 35 Bizkaia, Bilbao, ES


Passeig Fabra i Puig, 159 Barcelona, Barcelona, ES


Av. de Carlos III el Noble Etorbidea, 30 Navarra, Pamplona, ES

 

Descripción

Crea deliciosos postres con la exquisita cobertura del chocolate rubí de la marca Callebaut y crea un acabado elegante y vanguardista. Obtén excelentes resultados gracias a su fluidez intermedia y su sabor inigualable.

  • Es un producto de repostería profesional
  • La marca Callebaut es considerada una de las más importantes en productos de chocolate para repostería y cuenta con una amplia gama de coberturas, cada una con un sabor y un grado de fluidez específico.

  • Su formato es idóneo para el uso ocasional
  • Esta presentación mini de 400 g de chocolate con consistencia cremosa provee una cantidad moderada de producto. Es idóneo para realizar coberturas esporádicas o de consumo personal.

  • Tiene un sabor exquisito
  • Gracias a sus ingredientes de alta calidad combinados para crear este chocolate de tono rosa se logra también un sabor afrutado, fresco y acidulado para crear postres sublimes y endulzar los paladares más exigentes.

  • Elaborado en Bélgica con ingredientes de alta calidad
  • ​Esta cobertura de tono rosáceo ha sido elaborada con una receta a base de cacao brasileño que se cosecha de manera especial para que los sabores frutales prevalezcan.

  • Tiene una fluidez de tres gotas
  • Debido a su fluidez intermedia, su consistencia es cremosa y permite una amplia variedad de aplicaciones tales como moldeo, baño, decoración, relleno de nubes y pastelería. Todo esto garantizando una cobertura de máxima calidad con un acabado cremoso y brillante.


Información técnica

Información técnica
Código 1008675
Marca CALLEBAUT