Cazuela de barro esmaltada de 17 centímetros de diámetro de la marca Breda. Está elaborada en un material sustentable por artesanos expertos. Es resistente, soporta bien las altas temperaturas y, sobre todo, la podrás utilizar para la cocción lenta.
El barro es un material poroso que atrapa la humedad e impide que los alimentos en cocción se resequen. Podrás preparar platos tradicionales de cocción lenta sin muchos inconvenientes. Sobre todo, conservarás el sabor de los alimentos.
El material distribuye muy bien el calor y, por lo tanto, este llega de forma homogénea a los alimentos. De esta forma, se cocinarán parejos y sin pegarse al fondo de la cazuela. Otra gran ventaja del recipiente es que tampoco desprende nada hacia el alimento; se mantiene en buenas condiciones.
La cazuela desprende el calor de una forma lenta y homogénea. Los alimentos se mantendrán con una buena temperatura mucho más tiempo que en otros recipientes.
Podrás colocar este recipiente para cocinar en el horno, cocina a gas, microondas o vitrocerámica. Incluso podrás usar la cazuela con un difusor de calor.
Es una cazuela elaborada por artesanos expertos. Si le das al producto el trato adecuado, te durará por mucho tiempo.
Código | 0808004 |
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Color | Marrón |
Marca | BREDA |
Tipo de cocina | Todas las cocinas excepto inducción |
Material | Barro |
Diametro | 17cm |