Cacerola Red 26cm Hierro Verde Berlinger

Conviértete en un cocinero gourmet con la cacerola Red de Berlinger Haus. Es la mejor opción para hacer guisos y arroces caldosos. Su gran altura permite añadir agua o caldos en grandes cantidades sin riesgo de sobrepasar el volumen máximo.

Características

Gran diámetro

Gracias a su gran diámetro, es posible hacer comidas para un volumen considerable de personas. Tener una superficie amplia te permitirá sellar carnes o hacer un sofrito más grande.

Altura importante

Con la gran altura de la cacerola Red, es posible hacer caldos o guisos para muchas personas. Incluso puedes hacer unas lentejas y congelar varias porciones en fiambreras, para consumirlas otro día. Parecerán las de tu abuela.

Permite cocinar sin reducir

Su tapa está diseñada para proteger a lo que estemos guisando, ya que normalmente dejamos que se cocine mientras hacemos otras tareas. La propiedad más importante de la tapa es que permite cocinar sin reducir, y así no perder caldo tan rápidamente. Déjalo un poco abierto si quieres reducir lentamente.

Muy resistente

Su gran envergadura le confiere la propiedad de la resistencia, es posible cocinar durante horas y estará como el primer día. Si la cuidas bien, puede ser para toda la vida.

Fácil de limpiar

La limpieza no es un problema, simplemente espera a que se enfríe y utiliza un jabón adecuado. De pocas pasadas eliminarás los restos de caldos o guisos.