Molde en forma de lágrima de la marca Lacor fabricado en acero inoxidable. Es ideal para emplatar y para su uso en alta repostería. Tiene un diámetro de 8 cm y 4 cm de altura.
Este aro de uso profesional de la marca Lacor ha sido fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, lo que brinda una gran resistencia a la corrosión y a los ácidos y sales de los alimentos. Logra mantener el sabor natural de la comida.
El acero es un material liso, no poroso y muy higiénico que permite elaborar platos impecables a la hora de cocinar. Es muy fácil de lavar, ya que no se le adhieren los distintos materiales con los que se suelen preparar los alimentos. Es muy resistente al desgaste y puede lavarse con agua y jabón o en lavavajillas.
Gracias a sus proporciones, es un producto idóneo para emplatar postres. Consigue que los platos tengan un toque de elegancia y originalidad.
Su forma de lágrima ayuda a moldear cualquier tipo de comida, sea dulce o salada.
Este aro en forma de lágrima se fabrica con unas medidas de 6 cm de diámetro por 4 cm de altura. Es idóneo para el decorado de platos salados, panacotas, pastelitos, etc.
Código | 0524391 |
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Color | Plata |
Marca | LACOR INOX |
Material | Acero inoxidable |