Wok fundició 28 cm Culinarium

Utensili culinari creat per Culinarium. El wok és majorment usat en les coccions de menjars asiàtics o de l'extrem orient, si bé és molt versàtil per a diverses preparacions culinàries en general. Està fet d'alumini fos i posseeix un mànec llarg per facilitar la seva adherència i mobilitat.

Característiques

• Disseny entre una olla i una paella

Els avantatges de cuinar amb un wok són molts. Una d'elles és que es pot emprar tant com una paella o com una olla provisional. El seu disseny posseeix un fons poc profund bastant útil per a diverses preparacions culinàries.

• Superfície àmplia i gran per cuinar

El wok és força ampli, amb molta superfície utilitzable per cuinar gairebé qualsevol tipus de preparació, ja sigui en petites, mitjanes o grans quantitats.

• Fabricat en alumini fos

L'alumini fos és un material molt utilitzat per a diferents estris culinaris per les seves grans avantatges a l'hora de cuinar. Entre elles s'inclouen la seva uniforme distribució de la calor, la seva gran resistència i la seva durabilitat.

• Còmode rentat sense cap esforç

La superfície del wok és molt fàcil de rentar, ja sigui a mà usant aigua i sabó o en un rentaplats, sense por que es ratlli o es deformi.

• Mànec llarg i ergonòmic

El mànec del wok és llarg com el d'un paella, la qual cosa beneficia l'adherència i la mobilitat a l'hora de realitzar saltats o altres menjars.