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KIT PARA ESFERIFICACION GIN TONIC.R-EVOLUTION.MOL

La Gastronomía Molecular: Puede definirse como la fusión entre la ciencia de los alimentos y las artes culinarias. Las nuevas tecnologías y los agentes texturizantes naturales actualmente permiten deconstruir cualquier plato o cóctel y así crear por ejemplo burbujas de mojito y bocaditos de Martini, o perlas de vinagre balsámico y espaguetis de chocolate. Con los productos de MOLECULE-R, se abre a usted todo un mundo de posibilidades culinarias.

REINVENTA EL GIN-TONIC AL ESTILO MOLECULAR
El kit para preparar distintas variantes de Gin Tónic utilizando las técnicas de esferificación y emulsificación.
El kit de GIN & TONIC R-EVOLUTION con sus agentes texturizantes te permitirán reinventar este combinado. Experimenta con varias recetas sencillas y sorprendentes que traerán lo último de la coctelería a tu propia casa. ¡Asombra a tus amigos!


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